sucresale - Cook Box

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sucresale

24 décembre 2013

Poires au vin rouge

Poires au vin rouge

Ingrédients (pour 4 poires) Vin rouge : 375ml Sucre : 150g Citron : 1 Cannelle Préparation Dans une casserole, mettre le vin, le sucre, le citron et la cannelle et faire bouillir Y placer les poires (assez fermes) pelées et les laisser cuire 20 minutes...

Posté par Marie-CookBox à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SucréSalé, poire, Vin, accompagnement

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7 avril 2013

Flammekueche au fromage de chèvre, miel et oignons caramélisés

Flammekueche au fromage de chèvre, miel et oignons caramélisés

Recette de la flammekueche avec une nouvelle alliance du chèvre, des oignons et de la saveur sucrée. J'ai réalisé une pâte simple qui ressemble à de la pâte à pain et de la pâte à pizza mais sans matière grasse. J'ai raté un peu la cuisson de la flammekueche...

Posté par Marie-CookBox à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pizza, Miel, SucréSalé, Oignon, fromage, Chèvre, flammekueche

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25 décembre 2012

Figues caramélisées à la cannelle

Petit accompagnement pour le repas de noël. Idéal pour un repas sucré salé avec les aiguillettes de canard sauce soja, curry et miel ainsi qu'une pomme de terre au four. Ingrédients (en accompagnement pour 5 personnes) Figues fraîches : 12 Beurre Miel...

Posté par Marie-CookBox à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SucréSalé, Figues, Miel Cannelle

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1 octobre 2012

Aiguillettes de canard à la sauce soja, curry et miel

Aiguillettes de canard à la sauce soja, curry et miel

Une petite marinade sucrée/ salée qui peut aussi bien être associé à d'autres viandes (blanches par exemple) Ingrédients (pour 2 personnes) Aiguillettes de canard: 8 Soja: 1 càs + marinade Curry: 1 càs Miel: 1 càs Graines de sésame Préparation Faire mariner...

Posté par Marie-CookBox à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sauce, Canard, Viandes, Marinade, SucréSalé

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20 septembre 2012

Makis maison (base)

Makis maison (base)

Des makis maison qui ressemblent à ceux des vrais restaurants asiatiques. Pourquoi se priver quand c'est bon et sain à la fois?! En plus, c'est personnalisable selon les envies. Même pas besoin d'utiliser une natte de bambou, on peut se servir d'un prospectus...

Posté par Marie-CookBox à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SucréSalé, Base, Makis, Riz

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