Recette de la flammekueche avec une nouvelle alliance du chèvre, des oignons et de la saveur sucrée. J'ai réalisé une pâte simple qui ressemble à de la pâte à pain et de la pâte à pizza mais sans matière grasse. J'ai raté un peu la cuisson de la flammekueche...

Rapidité, efficacité et équilibre sont les maîtres mots de cette quiche vraiment délicieuse et pleine de saveurs. Ingrédients (pour 4 personnes) Pâte brisée : 1 Gros oignon : 1 Tomates : 3 Moutarde : 1 càs Œufs : 3 Fromage blanc 0% (petit yoplait): 60g...