carotte - Cook Box

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carotte

4 avril 2013

Oeuf-volcan sur son éruption de carottes

Oeuf-volcan sur son éruption de carottes

Petite invention personnelle réalisée spécialement pour le concours de cuisine "YannCook Pâques 2013". Elle nécessite peu d'ingrédients (1 oeuf mis à l'honneur et 2 carottes, légume de saison). Cette recette est trés légère mais rassasiante (grâce à l'oeuf...

Posté par Marie-CookBox à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carotte, Oeuf, entrée

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26 janvier 2013

Carrot cake

Cake qui ressemble à une sorte de moelleux au goût de pain d'épices. On ne sent pas beaucoup la carotte, cependant je pense qu'elle contribue au bon goût moelleux de ce cake, la cannelle et les 4 épices sont indispensables pour apporter toute la saveur...

Posté par Marie-CookBox à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cakes, Carotte, épices

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27 novembre 2012

Tatin de carottes

Tatin de carottes

La simplicité de la recette et le peu d'ingrédients nécessaires permettent de savourer le bon goût de la carotte: très agréable! De plus, le petit goût sucré des carottes caramélisées est un délice avec le cumin. Ingrédients (pour 4 personnes) Pâte brisée...

Posté par Marie-CookBox à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Carotte

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30 juillet 2012

Gâteau fondant salé aux carottes

Gâteau fondant salé aux carottes

Recette qui permet d'apprécier le bon goût de la carotte sous forme de cake trés fondant. Il est tellement fondant qu'on pourraît plutôt le comparer à une sorte de purée de carottes un peu plus consistante et gratinée. C'est un bon compromis entre le...

Posté par Marie-CookBox à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cakes, gâteau, Carotte, Purée

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22 juillet 2012

Purée de carottes et pommes de terre en gratin

Purée de carottes et pommes de terre en gratin

Repas en toute simplicité mais bon. De plus, la pomme de terre et la carotte sont des aliments trés sains qu'il faut privilégier pour la santé. Ce gratin permet également de ne pas ajouter de matière grasse. Ingrédients (pour 2 personnes) Pommes de terre...

Posté par Marie-CookBox à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gratin, Pommes de terre, Carotte, Purée

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