Voici mon petit-déjeuner improvisé de ce matin pour changer du pain grillé trempé dans le lait. 3 tranches de pain complet pour féculent, un oeuf pour la protéïne, du lait pour le calcium, une orange pour les vitamines et fibres et du thé vert. Ce fût...

Ces croissants sont sans matière grasse et ressemblent à du pain roulé. La spécificité du croissant étant sa forte teneur en matière grasse, la pâte de ces croissants est donc plus compacte. Ils ne remplacent évidemment pas les vrais croissants tout chauds...

Petite invention pour changer de petit-déjeuner et agrémenter d'un peu de protéines le repas le plus important de la journée grâce au blanc d'oeuf. La recette est personnalisable selon nos céréales préférées ou ceux à notre disposition. Accompagné d'un...

Une recette de pancakes bien agréables au moment du goûter. On obtient des pancakes bien épais et aussi délicieux que ceux préparés avec des oeufs. Les petits conseils que je peux apporter sont de bien faire reposer la pâte pendant 30 minutes afin d'obtenir...