leger - Cook Box

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leger

4 juin 2013

Flan léger

Petite recette ultra légère, surtout si l'on utilise du lait écrémé ainsi qu'un édulcorant naturel ou du miel (les calories peuvent n'être représentées que par la part de lait). Il s'agit d'un dessert simple et rapide à réaliser. Je prépare la recette...

Posté par Marie-CookBox à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Flan, lait, léger, Gélatine, Saveur, Arôme, facile, rapide

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2 juin 2013

Créme dessert au chocolat

Petit dessert rapide, sain et savoureux, bien meilleur que la recette industrielle ! On peut y ajouter un peu de sucre ou de miel selon le goût et pourquoi pas, quelques éclats de noisettes. Ingrédients (pour 2 personnes) Maïzena : 13g Cacao en poudre...

Posté par Marie-CookBox à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Chocolat, lait, léger, Dessert, cacao, maïzena

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2 juin 2013

Mousse au café

Mousse au café trés goûteuse réalisée sur une base de crème pâtissière et de blanc d'oeuf monté en neige. Elle est trés légère et avait un petit goût de "trop peu" ^^. Je l'ai préparé avec du café aromatisé à la noisette, ce qui était vraiment trés bon....

Posté par Marie-CookBox à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, léger, crème pâtissière, café, Mousse

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21 octobre 2012

Cake salé aubergine et poivron rouge

Cake salé aubergine et poivron rouge

Premier essai de cake salé rapide et léger. Un peu trop mou (on ne peut pas le manger avec les doigts) mais il reste très bon. Il s'agit d'une solution facile pour utiliser des restes et c'est une base simple que l'on peut accomoder avec d'autres légumes....

Posté par Marie-CookBox à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aubergine, Cake salé, Poivron rouge, léger

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24 septembre 2012

Cake léger au chocolat

Cake léger au chocolat

Ce cake est allégé en matières grasses, on sent bien le goût du chocolat. Cependant, il est tout de même un peu sec. Ingrédients (pour un cake de 12 à 15 parts) Œufs : 2 Petit Yoplait 0% : 2 Farine : 100g Sucre : 30g Chocolat : 100g Levure : un sachet...

Posté par Marie-CookBox à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cakes, Chocolat, léger

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20 août 2012

Donuts au four sans friture

Donuts au four sans friture

Délicieux ces donuts maison sans friture ! Un régal au moment du petit déjeuner ou du goûter, la cuisson au four est une bonne alternative à la friture. Ingrédients (Pour 25 pièces) Lait : 180 ml Beurre : 60g Œufs : 2 Sel : 1 càc Sucre : 70g Farine :...

Posté par Marie-CookBox à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâte, Chocolat, léger, Donut

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