Ingrédients (pour 10 Banh Bao) Pâte Lait : 200ml Sucre : 70g Levure boulangère : 1 sachet Huile de sésame : 2 càs Farine : 350g Garniture Champignons noirs déshydratés : 15g Œufs de caille : 10 Echalotes : 2 Ail : 1 gousse Porc haché : 250g Sel : 1 càc...