Cook Box

7 septembre 2012

Tartelettes choco-fraise

Petit encas bien-être avec du fruit, des céréales et un peu de chocolat, bien agréable! Ingrédients (Pour 12 tartelettes) Pâte à tarte Farine : 120g Flocons d’avoine : 50g Oeuf : 1 Fromage blanc : 120g Chocolat en poudre : 30g Garniture à la fraise Fraises...

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Tags: Chocolat, Fraise, Tartelette

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6 septembre 2012

Biscuits fourrés au chocolat

Pourquoi les acheter quand on peut les faire soi-même et que par la même occasion c'est bien meilleur fait maison? D'autant plus qu'ils ne sont pas compliqués à réaliser ces délicieux biscuits à tremper dans du bon lait frais à l'heure du petit déjeuner...

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Tags: Biscuit, Chocolat

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20 août 2012

Donuts au four sans friture

Délicieux ces donuts maison sans friture ! Un régal au moment du petit déjeuner ou du goûter, la cuisson au four est une bonne alternative à la friture. Ingrédients (Pour 25 pièces) Lait : 180 ml Beurre : 60g Œufs : 2 Sel : 1 càc Sucre : 70g Farine :...

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Tags: Pâte, Chocolat, léger, Donut

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19 août 2012

Pain maison

Cette recette de pâte à pain ayant été approuvée et demandée par de nombreuses personnes de mon entourage, je tiens à la partager afin que tout le monde puisse en profiter. Il s'agit d'une pâte façonnée sans machine à pain, qui ne demande pas de pétrissage...

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Tags: Pain, Pâte

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17 août 2012

Tarte aux fraises

Tarte facile à faire et sans matière grasse. Elle peut être réalisée sur une pâte brisée ou feuilletée toute prête. La douceur de la crème patissière avec la fraîcheur des fraises rend la tarte légère, idéale en dessert. Ingrédients (pour 8 personnes)...

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Tags: Fraise, crème pâtissière

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12 août 2012

Tarte aux pommes et aux poires

Petite recette de tarte rafraîchissante aux pommes et aux poires sans sucres ajoutés et sans matière grasse qu'il est possible de réaliser en version pomme ou poire uniquement. Ingrédients (Pour 8 personnes) Pâte : Farine : 120g Flocons d’avoine : 50g...

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Tags: Tarte, Cannelle, Pomme, poire

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6 août 2012

Tartelettes aux framboises

Tartelettes fruitées et rafraîchissantes au moment de l'été pour couronner un repas ou pour le goûter. Ingrédients (Pour 2 tartelettes moyennes) Pâte Farine : 60g Flocons d’avoine : 30g Beurre en dés : 40g Crème pâtissière Jaune d’œuf : 1 Lait : 170 ml...

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Tags: crème pâtissière, Tartelette, Framboise

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6 août 2012

Crème pâtissière

Recette de base, bien utile pour toutes sortes de desserts. On ne peut s'empêcher d'en manger lorsqu'elle vient juste d'être faite et qu'elle est encore chaude. Ingrédients (Pour un bol) Jaunes d’œuf : 2 Lait : 250 ml Sucre : 50g Farine : 25g Vanille...

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Tags: Vanille, crème pâtissière

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4 août 2012

Pâte à pizza

Voici une petite recette toute simple pour réaliser de bonnes pizzas maison. Plus légères que celles des supermarchés et de la pizzeria du coin, elles ont également l'avantage d'être comme vous la voulez, c'est à dire avec tous les ingrédients qui vous...

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Tags: Pizza, Pâte

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4 août 2012

Muffins à la banane et au cœur chocolaté

Trés bon ces muffins avec l'alliance du chocolat et de la banane. Cette recette gourmande est super bonne. Attention, ces muffins ne sont pas à conserver trop longtemps. Il vaut mieux les manger dans les 3 jours en les enfermant bien dans une boîte hermétique....

Posté par Marie-CookBox à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, banane, muffin

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